ستاره پائیـز ؛ آستِر یا گلِ ستاره‌ای
آستِر یا گلِ ستاره‌ای را این روزها در باغچه‌ها، پارک‌ها، گلدان‌ها و حتی گوشه و کنار خیابان‌ها بسیار خواهید دید. گیاهی زیبا با گلبرگ‌های فراوان و رنگارنگ که نقش بسزایی در طراحی فضای سبز شهری در فصل پائیز دارد. این گیاه که عموماً علفی و…
از فلفل‌های دلمه‌ای در منزل خود لذت ببرید
این گونه از فلفل‌ها که بومی مکزیک و آمریکای مرکزی هستند، طعم تندی نداشته و به همین دلیل، با نامِ فلفل شیرین هم از آن‌ها یاد می‌شود که در بسیاری از غذاها، سس‌ها و سوپ‌ها کاربرد دارند.
چربی‌سوزی در منزل با شوید
می‌گویند خانه اصلی شوید، ایران، مصر و هند است؛ سبزی‌ای که در طبخ غذاهای سنتی ایرانی، نقش به سزایی دارد. این سبزی اکثراً به صورت خشک به برنج اضافه می‌شود و در تهیه بسیاری از خورشت‌ها، آش‌ها و سوپ‌های محلی هم کاربرد دارد.
جعفری روی میز شما معجزه می کند
جعفری که در زبان فرانسوی، پرسیل نامیده می‌شود، بومی مناطق مرکزی و شرقی مدیترانه است و در کشورهایی مانند ترکیه، لبنان، ایتالیا، اسپانیا و پرتغال به وفور یافت شده و گونه‌های مختلفی حتی به صورت وحشی دارد.
