داوودی به قدری متنوع و جذاب است که در خصوص ویژگی‌های ظاهری تمام گونه‌های آن نمی‌توان صحبت کرد. این گیاهِ چندساله، بومی آسیا و اروپا بوده، قدمتش به 6 قرن پیش می‌رسد و در کشور چین نمادی برای قدرت زندگی تلقی می‌شده است.