استفاده از مطالب، تصویرسازی ها، عکس ها، فیلم ها و پادکست ها با ذکر منبع و لینک مستقیم به وب سایت پلاك 52 بلامانع است.
جَعفَرِ شَهری‌باف (۱۲۹۳ در عودلاجان تهران - ۶ آذر ۱۳۷۸ در تهران) نویسنده ایرانی و پژوهشگر تاریخ تهران است. استاد جعفر شهری در دو مجموعهٔ طهران قدیم (۵ جلد) و تاریخ اجتماعی تهران در قرن سیزدهم (۶ جلد)، حال و هوای تاریخی تهران را با جزئیاتش بیان می‌کند. دیگر اثر او، قند و نمک، مجموعه‌ای از اصطلاحات اصیل تهرانی با توضیحات و پیشینه است.
گزیده ای از کتاب قند و نمک
قسمت دوم
عسل و خربزه با هم نمی سازن
عدم سازش و موافقت :
« کسی را که عسل و خربزه با هم خورده به درد شکم مبتلا شده بود را گفتند برای آن است که عسل و خربزه با هم نمی سازند. جواب داد بیجا گفته اند که با هم ساخته پدر من را درآوردند!»
عطار هفت شهر عشق و گشت ما هنوز تو کوچه اولیم!
هر کسی به جایی رسیده غیر از من یا ما
عقده غوره رو سرِ کورهِ در آوردن
تلافی پر زور را سر کم زور درآوردن :
« مردی که از بیرون اوقاتش تلخ شده عقده ی آن سر زن و بچه اش درآورد.»
عقل گوید مرو که درمانی، عشق گوید هر آنچه بادا باد
تفوق عشق بر عقل
ضرب المثل های تهرانی به زبان محاوره ای – قسمت اول
علی المریض و حَرَج
به مریض حَرَجی نیست. به کج خلقی ها و بهانه جویی های بیمار ایراد وارد نمی باشد.
آخرش نفهمیدیم رفیق منی یا رفیق گرگ
خطاب معترضه . خطاب به دوستی که در وساطت با دو پهلو گوئی و به نعل و به میخ زدن جانب بیگانه گرفته باشد.
آخور آخوری رو ، واسه ی خودت نیگر دار
نصیحت درراه آشتی باز نگه داشتن ، همه ی راه ها را مسدود نکردن ، تیشه به ریشه نزدن.
آردمو بیخته م و الکشم آویخته م
سخن پیر به جوانی که از او نشاط و کامکاری بطلبد.
آستین نو پلو بخور
نظر به حرمت افراد که نزد مردم به ظاهرشان می باشد.
آسمون ریسمون به هم بافتن
مطالب بی سرو ته ، پر حرفی های بی معنی.
آسوده خودم که خر ندارم از کا و جووش خبر ندارم
اظهار خشنودی از سبکباری.
آش خالته بخوری پاته نخوری پاته
نشان دادن اجبار در قبول یا انجام کار ، یا امر و مسئله ای که بر کسی تحمیل شده باشد.
